你不知道的谷雨小知识 汇源告诉你

　　4月20日是传统二十四节气中的谷雨。中国明代介绍植物栽培的著作《群芳谱》有云：“谷雨，谷得雨而生也。”大意为谷类作物得到雨水的滋养，从而茁壮生长，故谷雨有“雨生百谷”之意。作为春季最后一个节气，谷雨的到来也意味着春色即将谢幕，夏天即将开启。

　　在南方，谷雨前后是采摘绿茶的最好时期。对于不少老道的茶客而言，清明之后、谷雨之前采制的“雨前茶”要远胜清明前采制的“明前茶”。因为谷雨前后，气温逐渐升高，雨水逐渐增多，茶叶的生长速度加快，内含物质也更为丰富，滋味也就更加鲜浓。

　　不同于南方的采茶，北方此时正是采食香椿的时候。作为春天的限定美食，谷雨前后的香椿醇香爽口，且富含蛋白质、葫芦卜素和维生素C，营养价值和药用价值都极高，有“雨前椿芽嫩如丝”之说。将刚采摘下来的香椿与鸡蛋同炒，便是一道春天的绝佳风味。

　　抛开地理气候带来的民俗差异，此时南北方可共享的一件事便是赏牡丹。牡丹的花期从4月初到5月中旬，谷雨前后正是牡丹花开最好的时节，故而牡丹又有“谷雨花”的别名。我国自唐朝起就有赏牡丹的习俗。时至今日，携三五好友或家人，寻一处牡丹花园，游园赏花，仍不失为游玩的好选择。

　　在饱览了牡丹花的“国色天姿”后，再寻一处浓密树荫，铺上一块野餐垫，开启一顿丰盛的野餐，也是一件美事。这时候，无论享受什么麻辣咸香的美食，都不要忘记配上一杯芳香四溢的汇源100%果汁，保证满满的仪式感和幸福感。

　　作为汇源品牌畅销多年的经典产品，汇源100%果汁富含丰富的维生素C、果胶和微量元素，拥有橙汁、苹果汁、葡萄汁、梨汁、桃汁等多种口味。每一种口味皆精选优质原料，采用先进的无菌冷灌装工艺，不添加糖、色素和添加剂，更好地保留水果本身的营养和口感。

　　除了汇源100%果汁，乐碱天然苏打水也是外出郊游补水的好选择。这款纯天然的苏打水富含多种有益于人体健康的微量元素，矿物质含量高于普通矿泉水；且属于小分子团活性水，更易被吸收，更有益于人体健康。

　　谷雨节气过后，气温回升得越来越快，热烈的夏天就这样一步步临近了。和汇源果汁一同以健康快乐之名，惜别春光，且迎初夏，不负每一季好时光！