每天你都吃得到的七大危险食物(组图)

     发布时间:2013-04-14 22:04:14
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生牛肉(图片来源:东方ic)

3、牛肉馅

危险因素:

吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,因为它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的表面更大,藏匿细菌更多。

解决办法:

唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。

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