直击空姐服务礼仪培训：练站姿如同被点穴(图)

郭陆群摄

季文书摄

美丽的空姐在每一位旅客眼中都拥有“干净整洁的容颜、规范标准的着装、干练高效的行为、亲切温馨的微笑和高贵优雅的气质”等职业形象，而这些形象并不是她们与身俱来的，是经过非常严格的服务礼仪训练塑造而成的。南航新疆分公司培训部近期对今年从成都赛区脱颖而出的55名“南航准空姐”进行航空服务礼仪培训，对准空姐们的着装、发型化装、饰品与形态行为等方面进行了严格要求和塑形。

今天你微笑了吗？

“职业化的微笑，特征为嘴角上扬、露出上排8颗牙齿，大方而自然地笑，旅客更需要的微笑是发自内心，镶嵌在我们乘务员心底的微笑，显然你们这种空洞又缺乏诚意的笑容是打动不了我们旅客的。”乘务教员袁晶老师的一番话，让准空姐们有些难为情。

“今天你微笑了吗？这是在服务礼仪课程中，我们问彼此最多的话儿。袁晶教员总是对我们说，乘务员的工作是一个与人打交道的工作，在人与人之间的交往中，笑容无疑是最好的润滑剂，旅客更希望看到我们的笑容是真诚的、善良的，是充满温馨的！”“准空姐”周悦琪告诉记者。毕业于中国民航飞行学院空中乘务专业的周悦琪，虽然在学校中学习过服务礼仪的课程，但是她却从来没有丝毫的怠慢，反而练习地更加认真，“微笑、微笑、再微笑”，长时间的练习，她的额头渗出了密密的汗珠子，嘴角甚至也开始轻轻地抽搐起来。

我们都被点穴了

“引导旅客时，手势应用5指并拢，斜45度进行指引，指引时方向必须准确，实现‘人物人’的指引；走路时，不能走得太快，几乎不能发出声响，更不能走得太妖娆；站姿，双腿要站成丁字步或双脚并拢，这时候自己感觉就象木偶一样，被一根线从脊柱这儿提着。教员总是对我们开玩笑说，我们都已经被点穴了，一个手势的练习、一个步伐的练习都得持续10到25分钟。”“是啊，是啊，说得没错，我们都被教员点穴了。”“准空姐”聂维的话，引起了其他“准空姐”们的共鸣，记者也从她们的笑闹声中，感受了真正属于她们这个年龄才拥有的纯真和朝气。

乘务教员袁晶老师告诉记者：乘务员在机舱门口迎接旅客时，双手手指并拢，虎口要自然交叉并放置于腹际，在客舱中，进行服务或者巡视客舱时，步伐要有轻盈、柔和之美，要面带微笑，从内到外要让旅客感受到乘务员的职业素养。

妆点职业化的笑脸

“教员对我们的妆容和发型要求的非常严格，甚至可以用苛刻来形容，要求我们不能有一丝碎发，清一色的‘大韩头’绝对不可以流浏海，发际线的位置应该在耳后斜上方，头顶的发丝应往同一个方向梳理，长发必须束起，盘于脑后；关于化妆，眼影和腮红都是粉红色系的，因为南航的标志木棉花是红色的，而乘务员的制服颜色也是芙蓉红，粉红色系的彩妆能与制服相搭配。”“准空姐”芮菱边练习着化妆边告诉记者。“以前还没有觉得自己脑门儿这么大，因为有浏海，现在全梳上去了，突然觉得自己脑门儿贼大”。准空姐们听了芮菱的这句话，全都笑得前仰后合。

“为新乘学员进行服务礼仪课程的培训，我们教员最大的心愿，就是希望新乘学员能够明白职业化的微笑和形象会给她们带来什么？我们会要求学员面对镜子，用咬筷子的方法练习微笑，还要观察彼此的微笑和注视方法；还会让她们面对面，练习15度、30度、45度鞠躬，一个人练习的同时，另一个人进行点评；甚至还会让她们头顶顶书，练习巡视客舱、在候机楼的走姿和捡拾物品、沟通、拿取餐车下部物品的蹲姿等等。练习非常的辛苦，可她们却成长地很快，我们希望她们在拥有美丽外貌的同时，能够把美好的气质、德行都塑造和结合起来，具备完美的职业形象，做个内外兼修的南航乘务员。”乘务教员袁晶始终对准空姐们充满希冀。

据了解，这55名南航准空姐除要接受航空服务礼仪课程的培训外，还要接受南航为她们进行的，涉及新疆和广州两地，民航基础知识、客舱英语、航空医学、危险品、高原航线、机型知识、应急处置理论及实操、客舱服务理论及实操等60天310课时的课程培训和考核，只有德育和技能考核全都通过后，才能取得乘务员上岗合格证，经过航线实习带飞合格放单后，才能真正为旅客进行服务。(郭陆群 季文书)